起底上海发臭校园餐公司：频被投诉仍屡屡中标
来源：倍可亲(backchina.com)近日，上海部分家长在社交媒体反映，称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋“是臭的”，学校临时停供，引发关注与讨论。对此，提供该套餐的上海绿捷实业发展有限公司表示，不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安全问题，因为公司也留样了，其将加强食品安全监管，并深刻反思。
天眼查工商信息显示，涉事公司上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年9月，法定代表人为葛均锋，注册资本5000万人民币(专题)，经营范围包括餐饮管理、信息咨询服务、食用农产品批发等。天眼风险信息显示，该公司曾多次因生命权、健康权、身体权纠纷被起诉。
此次上海校园配餐风波中，针对绿捷这家公司配餐服务的投诉最为密集。天眼查数据显示，今年8月以来，绿捷中标了上海20余所中小学、职业技术学校的供餐服务或食堂餐饮服务项目。
家长称“菜臭得吃到吐”
据现代快报报道，9月15日，上海多所学校的家长反映，当天中午的学生餐里，一道虾仁炒蛋被临时撤掉，学生说这道菜“有臭味”，学校补发了饼干、面包作为替代。据了解，这道菜品的供应商是上海绿捷实业发展有限公司，目前为上海多家中小学供应午餐。
图源：现代快报
9月17日，潇湘晨报记者联系到上海市闵行区某小学的家长邵女士，其讲述了自己读一年级的女儿在学校就餐，吃到恶心想吐的经历。
邵女士告诉记者，9月15日，上海发生“虾仁炒蛋”事件后，她就感到非常的揪心，因为自己的女儿在学校吃的饭菜，是由同一个供应商提供的，她担心女儿在用餐过程中是否会遇到同样的问题。
9月16日，还在学校的女儿联系到邵女士，跟她提了一件事，称自己当天在学校吃了饭之后感觉不舒服，“我吃到的菜有臭味，我都吃到呕吐了。”女儿的话引起了邵女士的警惕，她给家里老人打了电话，让他们把女儿接回了家。
到了晚上，邵女士回家之后，和女儿再次聊起在学校吃饭的事情，邵女士问女儿为什么会呕吐，她就说看着就特别恶心，很难吃。其中有一个菜非常咸，还有一个萝卜汤，闻起来有奇怪的臭味，闻到就想吐。哪怕是已经回到家里，邵女士再次提起此事，女儿都还建议她不要再提了：“妈妈别说了，想到这个菜，我又想吐。”
△上海学生家长反映学校配餐提供的面包配料表不干净。
通过家长群的聊天，邵女士还获知了另外一条消息：9月15日，学校将配餐里的一个菜换成了小面包，家长拍到的照片显示，这个小面包的配料表非常复杂，其中包含了大量的添加剂。“里面有精炼植物油、白砂糖、各种香精，感觉就很不干净。”至于将原有的菜品替换为小面包是否与虾仁炒蛋停止供应事件有关，邵女士表示自己不清楚。
另外一名学生家长表示，孩子反映了学校配餐没有营养，不好吃的问题，配餐中有很多的油炸食品，还有一些速冻的鸡鸭肉。“我们做家长的，只希望孩子在学校能吃上一顿安心、健康、温暖的午饭，不要再拿不新鲜、不健康的东西糊弄我们的孩子了。”
邵女士告诉记者，女儿所在学校的配餐也是由绿捷公司提供的，本学期学校还没有收取餐费，据高年级学生家长介绍，按往年惯例，餐费可能在每餐15元或者18元。邵女士希望，在绿捷公司配餐爆出丑闻的情况下，希望监管部门能够严肃调查，如果绿捷公司的配餐有问题，能够替换供应商。“即便是不能替换，也要允许孩子们自己带饭菜，不能强迫孩子们吃自己不喜欢的饭菜。至于签免责协议之类的，那是后面的事，我们可以再商量。”
当地教育局：已撤菜，正在进行调查
上海绿捷：系学校反馈虾仁里有细沙
对于15日多所学校撤菜的情况，现代快报记者联系到上海市徐汇区教育局党群办。工作人员说：“第一时间获悉情况后，我们就与相关学校联系了解，主要是市里供餐公司的菜品供应问题，我们全方位高度重视，相关科室也都在跟进。目前在做针对此次事件的调查，我们的出发点是要维护校园食品安全。”
该工作人员称，校方第一时间撤回了相关菜品，没有学生食用到。“各校套餐有区别，有的学校并没有该菜品”，目前该区校园餐供应平稳。
另据东方网·纵相新闻报道，提供该套餐的上海绿捷实业发展有限公司回应称，有学校反映虾仁里有细沙，“不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安全问题，因为我们也留样了。”对方表示，公司将加强食品安全监管，并深刻反思。
上海绿捷公司门口 图源：东方网·纵相新闻
同日，闵行区市场监督管理局接受纵相新闻采访时表示，他们已关注到此事，并积极开展调查。
针对绿捷公司的回应，上海市闵行区一所小学的学生家长曲女士告诉中国青年报记者，她接到的学校通知显示，取消“虾仁炒蛋”的原因是“因临时接到餐饮公司紧急通知，今日学生餐原定供应的荤菜虾仁炒蛋因虾仁质检未达标（存在安全隐患）”。
涉事供应商曾涉及健康权纠纷
频被投诉仍屡次中标
据中国青年报报道，在“今日闵行”微信公号2024年1月14日发布的推文中曾介绍：“作为一家主营学生营养午餐的团餐企业，上海绿捷实业发展有限公司秉着‘民以食为天，食以安为先’的宗旨，成立20多年来，通过全方位的科学管控手段，形成了专业、完善、有效的工作内容和管理制度，来确保学生营养餐‘安全、营养、美味’。目前公司业务覆盖全市16个区的500多所中小学、幼儿园，日供餐超过50万份。”
前述推文还介绍，上海绿捷实业发展有限公司被评为上海市名牌企业、上海市著名商标企业、中国团餐百强企业、全国商业质量奖获奖单位等。2024年1月，上海市农业农村委公布农业产业化上海市重点龙头企业名单，上海绿捷实业发展有限公司榜上有名。
图源：微信公号“闵行三农”
据潇湘晨报报道，天眼查工商信息显示，涉事公司上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年9月，法定代表人为葛均锋，注册资本5000万人民币，经营范围包括餐饮管理、信息咨询服务、食用农产品批发等。
股东信息显示，该公司由GreenExpress Foods, Limited全资持股。对外投资信息显示，该公司对外投资14家企业，仅有3家企业处于存续状态，分别是上海同桌餐饮管理有限公司、绿捷（上海）企业发展有限公司、上海臻滋味食品有限公司，其余11家企业已注销。
天眼风险信息显示，该公司曾多次因生命权、健康权、身体权纠纷被起诉。
在社交媒体上，众多上海学生和家长反映，由该公司配送的餐食问题不少，包括但不限于菜品质量差、油炸食品过多，导致学生在校吃不饱、吃不好等问题。这些问题长期存在，且家长们反馈、投诉后并无明显改善。
此次上海校园配餐风波中，针对绿捷这家公司配餐服务的投诉最为密集。天眼查数据显示，今年8月以来，绿捷中标了上海20余所中小学、职业技术学校的供餐服务或食堂餐饮服务项目。
