北美野菜鲜 | 别再炒鸡蛋 包饺子了 一起自制香浓绵密的【熊葱青酱】吧 视频+图文

作者:苏默默  于 2021-5-4 20:05 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨有谱|通用分类:私房小菜|已有16评论

关键词:野韭菜



熊葱又名“野韭菜”,是北美很有名的野菜之一 生长在万物复苏的初春 据说是大熊冬眠醒来后首选的食物 熊葱温和清香,气味没有葱蒜韭菜那么浓郁 所以除了可以炒鸡蛋,包饺子,还可以做凉拌沙拉 而我用熊葱来做香浓美味的青酱 (Pesto) 家庭现做的青酱非常香浓,口感绵密 腰果的酱香中,又增添了熊葱的清爽、蒜瓣的辛辣、柠檬的清新,还有浓浓的奶酪香 青酱可以涂面包、拌沙拉、做披萨 最经典的当然还是拌意大利面,美味可口 保存方法更是简单持久,喜欢的小伙伴都做起来!
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发表评论 评论 (16 个评论)

4 回复 呷呷 2021-5-4 20:22
欣赏了也学习,第一次知道有熊葱。
您的青酱看着就特别好吃了,色香味俱全。
感谢分享。
2 回复 苏默默 2021-5-4 20:46
呷呷: 欣赏了也学习,第一次知道有熊葱。
您的青酱看着就特别好吃了,色香味俱全。
感谢分享。
身边的人都说好吃,我这几天专门做了几个大面包,用来抹青酱。
2 回复 虎山寨主 2021-5-4 20:49
这年头儿,吃野菜是一种奢侈。
5 回复 苏默默 2021-5-5 03:23
虎山寨主: 这年头儿,吃野菜是一种奢侈。
春天一到,朋友家里就多得采不完,但也只有两三个星期,之后就要再等一年。
3 回复 呷呷 2021-5-5 04:24
苏默默: 身边的人都说好吃,我这几天专门做了几个大面包,用来抹青酱。
您真行,有没有做大面包的视频呀,想看看您的方法。谢谢您的回覆。
4 回复 简翎 2021-5-5 05:53
最喜欢马齿笕包子。
3 回复 苏默默 2021-5-5 07:11
呷呷: 您真行,有没有做大面包的视频呀,想看看您的方法。谢谢您的回覆。
视频倒是没有,我回头把方子写给你。
4 回复 苏默默 2021-5-5 07:12
简翎: 最喜欢马齿笕包子。
我没有吃过马齿苋,据说也很好吃。
3 回复 呷呷 2021-5-5 22:34
苏默默: 视频倒是没有,我回头把方子写给你。
太好了,感谢您。
2 回复 ohmygoodness 2021-5-5 23:17
野韭菜N种吃法,但这种还没有尝试过,下次试试,谢谢分享
2 回复 苏默默 2021-5-5 23:33
呷呷: 太好了,感谢您。
不客气。今天晚些时候贴给你。
3 回复 苏默默 2021-5-5 23:34
ohmygoodness: 野韭菜N种吃法,但这种还没有尝试过,下次试试,谢谢分享
不客气,欢迎来访,互相学习。
2 回复 呷呷 2021-5-5 23:38
苏默默: 不客气。今天晚些时候贴给你。
好的,不急。非常感谢。
3 回复 虎山寨主 2021-5-6 03:55
苏默默: 春天一到,朋友家里就多得采不完,但也只有两三个星期,之后就要再等一年。
很多蔬菜都是季节性的。要是能保鲜就好了。
5 回复 苏默默 2021-5-6 21:35
虎山寨主: 很多蔬菜都是季节性的。要是能保鲜就好了。
天赐的食物,贵在自然生长,这也让我们感觉一年四季有了盼头,故土佳馔有了念想,四海美食有了向往。。

(嗯嗯,回帖时我咬了一口催熟的西红柿。
3 回复 虎山寨主 2021-5-6 23:36
苏默默: 天赐的食物,贵在自然生长,这也让我们感觉一年四季有了盼头,故土佳馔有了念想,四海美食有了向往。。

(嗯嗯,回帖时我咬了一口催熟的西红柿。
哈哈。。这也是为什么我比较喜欢田园生活。

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