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真实人生 六:随笔 30 神秘的爆玉米花
作者 若云
照片 1 A 爆玉米花
记得刚到芝XX某大学附院工作时,开会认识了一位同行,是位大高个白男,美国哲学博士。后来他也到我们这家医院工作,我们成了好朋友;不久同时考上了美国XX执照,经常一起出去开会,相处机会比别人多一些。有一次他邀请我到他家去玩一周,当时单身的我,很高兴地答应了。大概是二周后,我们坐另一位美国医生的私人飞机到明尼阿波利斯 (Minneapolis),它是美国明尼苏达州(Minnesota State)最大的城市,和该州首府圣保罗(St Paul)组成非常著名的双子城。从明尼阿波利斯机场,坐车三十分钟左右,就到了他家。他家房子很大,连地下室是四层楼,还有非常大的游泳池,估计50 X 100米,占了半座山。
当时我是第一次买新建的房子,连地下室算三层,和他的比虽然新一点,却显得小多了。此外,我的房子不是在山上,而是在新开发区, 即,在社区(Community)同时新建的很多独立房之一。他家房子很大,却只有他美丽的白人太太住在这里,子女都在别处读书或工作。平时一人住这么大房子,虽然没有安全问题,但难免有点孤独感。
吃晚饭时,他太太告诉我,后天去看足球比赛,他们的儿子也会回来一起去看。第二天儿子回来,他和老子一样高,读大学一年级。足球比赛是下午二点开始,我们一点半就进场。很有趣的是他儿子抱了三大包爆米花,给我一包,他们自己吃二包。我告诉他们,这是小孩吃着玩的,我不吃这种零食。白人不会客气,你不要,他们三人各拿一包,没完没了地吃个不停;到回家时,三人都把一包爆米花全吃完。更有趣的是,她们三人吃的晚饭,至少比我多一倍。真难以想象,一大包爆米花塞在一个人胃里,还能吃那么多酒、肉、饭。这是当时心里想的,当然不会说出来,时间一长,便逐渐淡忘了。
这时,想提一下他的太太,相处一周,发现她很像东方的贤妻良母。她是某大学毕业生,在一家公司做全职工作(full-time job)。人很贤惠,性格清净,照顾丈夫和小孩,真到了无微不至的地步。临别时,我对朋友说:
“我没有碰到一个男人像你的夫人对你这么好,你真幸福。”他很高兴地摇着我的手,表示赞同。我们回到医院,一切如常。
没有想到的是四十年后,每天晚饭前我会习惯性地喝点小酒,太太也会吃些零食配饮料。有一天,太太买了一包爆玉米花,她边喝饮料,边津津有味地吃爆玉米花,还叫我也尝尝。开头,我只拿几个放在嘴里,好像没有感觉;后抓一把放在嘴里,越嚼越有味,最后好像在嘴里化掉了,没有什么东西到胃里。就这样,越吃越来劲,我们二人不仅吃完了一包,竟然还想吃。从此以后,离不开这爆米花,几乎每天晚饭前吃一包。这时,只有这时,我才明白当初我的朋友三人为什么各吃一大包,也不影响吃晚饭。
原来这爆玉米花很有特色,一是进嘴一大把嚼嚼就没了,没有感觉有什么东西到胃里;二是越嚼味道越浓,所以一吃就停不下来;三是这味道非常好,没有甜、酸、苦、辣、涩,却博得人类味蕾细胞的特别钟爱。昨天晚上,睡在床上,笔者突然觉得,是不是有吗非之类的东西在爆米花里面?让我这老头也上瘾而停不下来!
(本文完)