用料：
新鲜口蘑 1磅
葱 姜 少许
糖 盐 生抽少许
水淀粉少许
做法：
1。口蘑洗净，切片。
2。油锅烧热，下葱姜煸炒，放入口蘑煸几下。
3。放一小勺糖，少许生抽，煸至酱油上色。
4。会有水分出来，煸到口蘑变软，收汁，放盐，淋一些水淀粉，放香菜，稍拌下，出锅。
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