上海的“豆馒头” ---回味曾经用过的“东东”(1)

       对上海最早的认识，源自于上学时课本中的“南京路上好八连”，还有就是一部小时候看的电影“荧虹灯下的哨兵”，继而是大些时候认识了永久牌凤凰牌自行车，蝴蝶牌缝纫机，上海牌手表，熊猫牌收音机，梅林牌罐头等等上海出产的“八大知名产品”。总之，凡是好东西都是上海出的，怪不得上海人那时候很牛皮！

       第一次去上海，是在八十年代初与同事去那儿出差。接待单位来了一人，从火车站把我们接到了南京东路附近一小街里的旅店住下，放下行李后，我们一行来到一小餐馆吃个便饭。饭毕，接待我们的那人，从桌上盛着一堆粉红色小纸条的碗中，拿出一张贴在自己的饭碗边沿，我好奇问这是什么意思，他告诉我当时上海流行性肝病盛行，有带菌者在公共场所用餐后，要主动将粉红色小纸条放在碗中，以便餐馆人员对其进行专门消毒处理。顿时，咱对上海人心生好感，上海人文明！

       当时的上海没有什么夜生活，不像现在这样，吃过晚饭后可以去洗洗脚松松背，商店也是天黑不久就关门了，回到旅店洗洗也就睡了。第二天早晨，朦胧中听到旅店窗外楼下传来叫卖声：“豆馒头，豆馒头”，想到可能是上海很有特色的早点推车，赶紧下床穿衣出门，遁着“豆馒头，豆馒头”的叫卖声追过去一看，原来那叫卖人推的不是早点餐车，而是沿着里弄里叫居民“倒马桶”的推车。打小儿就听大人们说上海人习惯用马桶解手，而且还在屋里，就在床边后挂了个帘子或幔帐什么的。要是家里来个外地客到访，小孩憋不住尿往床后的帘子里一闪，你定能听到里面传出清亮的小解声。即刻心里想到，这户主招呼你上好的龙井茶可不能多喝，保不准您憋不住时也要去幔帐后。人家倒不会有什么尴尬，你自己的脸上准得发烫。

        头一次进到上海热闹的商业街，就如同与当年南京路上的好八连头朝进城一样，直看得你头昏眼花，兴奋莫名。可万万没想到，在这如此繁华漂亮的洋式风格的大厦边上，还有一些很不起眼的小弄堂。你若无意中走进去，马上就会发现这些小弄堂还真是“别有洞天”。尽管大街上的商铺楼宇已非常的富丽堂皇，但很多平民赖以生活的栖息之地，却还是如此的陋旧。弄堂小巷极窄，两边的灰墙上爬满了青苔和霉蚀的痕迹，洗涤池还在户外，还有很多人的家里，床旁边隔个布帘后就是放马桶方便的地方。

       2012年1月9日 东方网1月9日消息：据《城市导报》报道，黄浦区高楼林立，商业极其繁荣，以前有“上只角”之称谓，人人以住在南京路为傲。然而记者近期通过实地调查却发现，至今黄浦区拎马桶的居民仍有8万户，倒粪站265个，其中不少人就居住在外滩附近和南京路步行街沿线背后的老式里弄之中。