姥爷和饺子

今年冬天不算冷，气温起伏跌宕的不稳定，经常从大气变暖学说中的十几度飞降到小冰河学说中的零下十几度间。这不，春假连带着夏令时的开始，迎来了严寒警报。

一大早顶着狂风在垃圾桶满街跑的恶略环境下伺候三儿顺利出完了恭，回到家里百无聊赖的吃完早点收拾停当后，坐在餐桌前发呆。忽然想起二寨昨儿吵吵着想吃饺子，“对，中午吃饺子吧。” 于是起身从冰箱里翻出了肉馅儿化冻，等着肉馅化冻的同时，把面放和面机里和上，然后开始摘韭菜。韭菜在手里一根根的捋着，脑子里却忽然想起了姥爷。

…...

小时候在姥姥家过暑假时，家里吃饺子都是姥爷一个人连准备带包，姥姥负责煮，我只负责吃。但凡我凑到姥爷哪里开始玩儿面时，姥姥都会把我支开，说是不要捣乱。我大些的时候问姥姥为什么不要我帮忙姥爷时，姥姥都说：“让你姥爷自己干，这样他能有点儿事儿做。”

姥爷是个少言寡语的人，喜欢带着个小板凳儿在院前坐着，总是一副有所思的样子，只有姥姥支使姥爷时，姥爷才会起身儿问问什么事情；再有就是晚饭后，姥爷会给姥姥念报纸，传达一下国内外大小事务，剩下的时间就看不到姥姥姥爷一起说话儿了。中学以后，从老妈哪里得知姥姥姥爷是包办婚姻，便自以为是的认为明白了姥姥姥爷不像爷爷奶奶那么恩爱的原因。

姥姥家里算是小康，虽然不是大富大贵，却是衣食无忧，而姥爷家里却是比较贫穷。当初，不知什么原因太姥爷把姥姥许配给了姥爷，并在北京给姥姥姥爷置办了个小院子。婚后，姥爷便带着自己老妈一起搬到了那个小院子过生活。没多久，姥爷跟着他老板去了广东建厂子，再后来，日本人进了北京，那老板带着姥爷又把厂子搬到了印尼。

老妈说日本人进城以后，姥姥便没收到过姥爷寄的钱了。姥姥那时自己偷偷的织点儿布，然后把布裹在身上带出城去买，一直靠这维持着自己和婆婆的生活。直到北京解放时，姥爷才从印尼回到了北京。据说那老板曾经苦苦挽留姥爷留在印尼，并要把女儿许配给姥爷，姥爷拒绝了。

老妈给我讲这故事时，我感叹：“唉，为什么姥爷不留在印尼呢，要不我也可以去印尼玩儿了。”

老妈白了我一眼回：“你姥爷要是留在印尼，连你妈我都不存在了，你就更不知道在哪儿了。”

有时见姥爷一个人坐在院前，我便凑过去让姥爷给讲讲印尼的样子，姥爷每次都说：“很久以前了，都记不得了。来，姥爷这儿有糖你吃不吃？” 然后我就把糖块连着好奇一起吃下肚子里了。有时我也会缠着姥姥问，姥姥会说：“我不知道，没问过你姥爷。”

“您为什么不问呢？”我诧异，

“因为我不想知道呗。”姥姥回，然后便打发我：“去去去，去找小践小磊玩去吧。”

以至于到今天，我也不知道当初姥爷在印尼究竟有什么奇遇经历。虽然姥姥姥爷和爷爷奶奶过着不一样的生活，他们却不约而同的把年轻时的记忆都封存了起来。有时想想替他们可惜，那么多的经历为什么不讲给后人听呢，哪怕是只言片语也好，究竟是为什么呢？

……

没多久，肉馅儿化开了，用泡干虾仁的水把肉馅和开，鸡蛋炒好，韭菜蘑菇切碎，连干虾仁一起和到肉馅儿里，馅便得了。和面机里的面也醒的差不多了，摊开家伙切剂儿擀皮儿开包。没一会儿，楼上便响起二寨的脚步声：”啊，饺子，我来了！“