上海的熟人停下车，隔着车窗告诉我，这，就是外滩18号，正确的门牌号是中国上海黄浦区中山东一路18号。下去看看吧？
不过，看，是看不出明堂来的。提前3个月在网上预约，在指定的那天傍晩6点半在这里集合上车，哪，穷奢极侈的上海一顿创意大餐、接近法式的，6000元，一个人啦。
有没有发票？我问。
向谁报销？对方反问。
外滩18号，1922年竣工的希腊复古主义风格的历史建筑物，原为英国籍银行的老麦受益麦加利银行（Charterd Bank of India，Australia，China），近年起，这栋历史大楼的一个楼面移籍为米其林指南上海2017的一个3星级餐厅--Shanghai's Ultraviolet Restaurant，怎么翻译好呢？也很头痛。平均消费金额、人均：5771元，外加服务费，自己给。预订么，网络上，电话：无。
有钱人的快乐你根本想象不到！去年9月20日宣布的“米其林上海 2018”显示，上海的米其林星级餐馆，从去年的26家门店，增加了四家，餐馆店铺的数量，上海现有30间了。
外滩的这家Ultra Violet（超紫罗兰色）餐馆，已经从两颗星提升到三颗恒星，超越了日本有一家5d 餐厅。但在此之前，它已是多媒体餐饮的先驱，使用投影图和香味创建建立餐厅特色，被米其林指南的总经理捕捉进了三星级餐馆，超紫罗兰色，外滩的法国名字精品烹调技术和菜肴名馆，稍稍随后即为美食家列出总计129个时髦属性...Ultraviolet by Paul Pairet，就是其招牌。
一天限定10名顾客...你曾经光临过像这个超级紫罗兰的世界theytold餐厅吗？首先，餐厅的地址位置没有显露出来。客人在指定的地点聚集见面，于18:30乘上一辆半新不旧的商务汽车，黒漆咕咚中在上海Bund区域兜圏，最终返回貌似九江路的地断，在一处老式大楼的后面出口处登上全部是铁钢结构的诡异的货物电梯，升到估计是6楼左右，穿过由紫色照亮的走廊，最终会出现一个概念餐厅，只有一个餐桌。这里是上海五感餐厅--体验世界唯一的五感餐厅Ultraviolet ，ULTRA VIOLET@上海。只存在于中国上海的紫外线由保罗 Pairet精心打造的非凡大探索_美食大学堂_上海-感官餐厅。
用餐也享受科技声光效果，感官餐厅前卫料理，也享受科技声光用餐，所谓中国上海的Ultraviolet餐厅，号称全球第一家感官餐厅，主做创意法式西餐，集多媒体效果的感官用餐体验，头顶上是多部投影仪和镁光灯，四周景色艺术投影、灯光奇妙变换，空气中弥漫香味， 再加上立体声音效，给予客人用餐也享受极致科技声光的感官效果。
Ultraviolet上海紫外线餐厅(上海五感餐厅)，仅有一张大餐桌，10 台电脑屏幕，7 个投影仪，56个扬声器，4个香气扩散器，25名工作人员，以满足毎一天唯一的10名客人。
从客人进入房间的那一刻起，令人眼花缭乱的激动人心的肠胃旅程开始了。
十客人共用一张大桌子，同时吃同样的菜。
提供的菜肴有20项，课程分为几个主题。
该盘的毎一个菜肴产品的名称和相关信息，均在墙上连续投射的图像内。
菜肴，这是形象为每一个图像，补以音乐和香味的选择，是一个视觉和味觉的惊人再现，以惊喜和疯狂招待客人。
看起来你好像在看某样东西，但在表演的中间，无疑是客人，360 度的演出将围绕10位现场的客人而发展。
也许这“超级紫罗兰”是地球上唯一和五官感觉体验系统联系的餐馆，我们不知道任何其他的美食娱乐，有没有一直完美的创造，直到我们实现的这个可怕的时间。
美食一直是人们无法抗拒的诱惑，尤其是极具地方特色的中国上海，似乎没有一家秘密餐厅，能够如此接近世界各地美食家的话题。
可以说，在这里美食家能够品尝到的体验比在任何哪里的晚餐还要惊涛骇浪。
这家餐馆，类似美食工厂，是由保罗・Pairet 制作的法国创意餐厅。
这个美食工厂的名字叫超级紫罗兰，客人的规则是每天只有十人。地址未发布。要访问此商店，您必须首先从官方网站预订。当然，这项保留在未来三月内几乎已满。如果你有幸有一个座位，你需要做好准备，享受约六个小时的晚餐。而且，必须毫不迟延地在18:30整在指定的地方集合。然后，被一辆私家车所震撼，它在等待着，将你转移到超级紫罗兰，这是老上海镇的目的地。
但是，当它到达之前时，它不会被你发现，因为，这神秘的餐馆只公布在上海。
最后，別忘了毎人的用餐费用是人民币6000元，只限现金，什么支付宝、e－pay、电子钱包统统不适用！注意，集合地点：外滩18号，用餐地点：不公开，电话：(+86) 63239898...
哦，不是说电话也没有的吗？...
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