人的生日

作者:yuki-1217  于 2011-2-9 20:08 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:日常生活|通用分类:移民生活|已有31评论

    正月初七是中国传统习俗中的“人日”,即“人的生日”。习俗里,正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。作为古老节日,人日至少有2000年以上的历史。 

     东南亚华人过年的习俗和国内相似,但也创新了不少习俗与过年食物。如过年聚餐必有的“捞鱼生”,尤其是在正月初七的当日,更是盛行,为庆祝大家做为人的共同生日,祝福一年有个好彩头。

    所谓“鱼生”就是以生鱼肉,多采用西刀鱼、三文鱼等新鲜鱼类,配上各种富有吉祥寓意的蔬菜水果切成的丝,如红白萝卜、青红椒、柚子肉等。这些材料要一样一样地倒入盘中,念着吉祥话儿,金银满地啦、年年有余啦等等。十几样食材都放好后,形成色彩鲜艳的鱼生,再撒上芝麻、花生碎、五香粉、胡椒粉等,最后淋上特制的酱汁,大家围满一桌,一起挥动筷子,一边将食物高高捞起,一边用广东话大声说着:“捞起(捞喜)!捞起!捞个风生水起!”然后松开筷子,如此反复多次,而且要越捞越高,以示步步高升、财运旺盛。

     yuki在此祝大家兔年吉祥!心想事成!生日快乐!
       
 

 (以下图片来自网络)

 

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发表评论 评论 (31 个评论)

0 回复 绿水潭 2011-2-9 21:38
啊呀呀!美得不得了!!!
0 回复 世外闲人 2011-2-9 22:11
看到那些美食,就想用广东话大声说着:“捞起(捞喜)!捞起!捞个风生水起!”
人日快乐!
0 回复 yihung98 2011-2-9 22:12
hungered
0 回复 九畹 2011-2-10 01:08
    
0 回复 RidgeWalker 2011-2-10 02:03
说了半天也不知道到底吃了没有?哈哈
0 回复 jjsummer95 2011-2-10 03:08
老广
0 回复 小小.. 2011-2-10 07:42
    
0 回复 yulinw 2011-2-10 09:05
   好喜庆~~
0 回复 nancyzhang 2011-2-10 09:41
乍一看,还以为,一日吃鸡,二日吃狗,七日吃...哈哈
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:17
绿水潭: 啊呀呀!美得不得了!!!
潭子就是可爱!
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:17
世外闲人: 看到那些美食,就想用广东话大声说着:“捞起(捞喜)!捞起!捞个风生水起!”
人日快乐!
   闲人的家乡话,顺口吧~~~
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:18
yihung98: hungered
  
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:22
九畹:      
九畹新年好!
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:25
RidgeWalker: 说了半天也不知道到底吃了没有?哈哈
您老没捞到鱼生吗?
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:25
jjsummer95: 老广
   老广的习俗在东南亚发扬光大。
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:26
小小..:      
   小小新年好!
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:26
yulinw:    好喜庆~~
   一起发!
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 22:26
nancyzhang: 乍一看,还以为,一日吃鸡,二日吃狗,七日吃...哈哈
   厉害!
0 回复 九畹 2011-2-11 23:13
yuki-1217: 九畹新年好!
好丰盛啊。新年好,生日快乐~祝你,祝大家啊
0 回复 yuki-1217 2011-2-11 23:16
九畹: 好丰盛啊。新年好,生日快乐~祝你,祝大家啊
  
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