蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

蜂蜜味道浓厚的美味蛋糕，甜度适中。

材料：

特大全蛋                   4个（约250g）

砂糖                           215g

蜂蜜                           30g

花奶                           40g

低筋面粉                   150g

步骤：

1、鸡蛋打成蛋液，加入砂糖，中速打成奶白色均匀溶液；

2、蜂蜜加花奶，搅拌，微波炉热20秒，使溶解成均匀的奶液；

3、将步骤2加入步骤1，搅拌均匀；

4、慢慢加入低筋面粉，搅拌均匀成面糊；

5、去模具，垫烤纸，倒入面糊，振动模具使气泡跑出来；

6、烤箱预热到180摄氏度，放入烤20分钟；

7、转150摄氏度，再考20分钟；

8、立刻出炉，脱模，去烤纸，摊凉；

9、切片享用。