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老朋友都知道我与贵州有一段深情,青春岁月都在那里渡过,想到孩子的前途,才冒然决心争取再回老家,上海!
但贵州在我心中的比重一直很重很重!
昨天家里收到一个大箱子,打开一看,哇塞,都是贵州土产。原来是我一位贵州老友寄来的。他也来美多年,自己的事业非常成功, Costco 卖他的货品,供不应求,其他就不必多提了。
更出色的是女儿高中毕业,被全部一流大学录取,当然包括哈佛耶鲁,但她选择了 Princeton,其实我也非常钟意那学校。下周她还应邀来纽约作讲演,一票难求。当然,不是她一人,都是些优秀年轻人。美国这方面的文化对真正有才的很有帮助,尤其在起跑线上。玩虚的手腕是没出路的。
他寄来的都是他亲手做的地道贵州食物,看:
水豆豉,酸菜和干豆豉。还有腌肉,从他父母手里接下这传统,还真亏他,让我也享受到这乡情和美味,更忆起二十多岁到三十多岁那段青春年月。
腌肉不是能常常吃的的,所以特别珍贵,豆豉酸菜其实也都是就地取材,成本低廉。那时生活最主要就是“糊口”能吃饱,哪像今天动不动就是高胆固醇,高脂肪,高糖的。
腌肉还没尝,那三样都试了些,熟悉的滋味令人感慨,尤其是那酸菜,真是人间美味!
谢谢朋友,村里有贵州人吗?你流口水了吗?