芥蓝这边独好,人也吃绿了!

作者:丹奇  于 2012-3-8 23:16 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:我的故事|通用分类:流水日记|已有128评论

芥蓝这边独好,人也吃绿了!

 

丹奇(201237日星期三)

 

本来吃就吃吧,咱也没打算爆料。可是今天63批评领导,咱就没法再捂住了。咱也想倾诉一下咱出差回美后的这几个月里的悲催遭遇。感情在国内腐败,吃香的喝辣的,生生把咱上次辛辛苦苦减掉的10磅给塞了回来。回到美国家中,俺惦记那麻辣香锅,怀念辣椒炒肉,于是自己也学着如法炮制。可是再难还原国内的美妙味道。

一怒之下,咱决定不近肉色!转吃蔬菜!他爹赶紧提醒俺,咱菜园里有!啥?今年还没开荒种菜,哪里来的?打眼往窗外一看,嘿,秋天的枯草丛中,竟然是一片生机盎然的景象,硕大的芥蓝争先恐后地舒展着“枝桠”,对俺发出盛情的邀约。

话说去年他爹和俺心血来潮,对着后花园那荒了几年的菜地发出了豪言壮语,说是要打造一个绿油油的新天地。让“妈妈的菜园”(为纪念俺娘而称)结满硕果。于是,大刀阔斧,掘地三尺,愣是用一把铁锹,一把锄头。把菜地给重新整理了出来。俺不辞劳苦,一边指挥他爹如何用锹,如何深挖, 才能堆高土层,让种子可以深根。一边跟在后面,把他爹挖出的大疙瘩敲碎,再修整成一列一列,共计九列。终于把菜园给挖出个样子。

接着,咱种下了大蒜,葱,芥蓝,辣椒,大小不一的西红柿,生菜,四季豆,白菜,青瓜,胡萝卜,白萝卜等等。开完荒地,他爹的任务算是完成了。这以后的辛苦就是俺一个人的了。播种之后的日子,便开始施肥,浇水。好在儿子喜欢玩水,咱便乘机培养革命事业接班人。把浇水的任务交给了他。德州的土地就是好。咱家菜地经过这些年的堆肥,撒下去的种子都很争气的纷纷破土而出,茁壮成长。

庄稼丰收了!结果吃不完!有机蔬菜纷纷上桌,咱基本上不需要去外面买菜了。吃不完的西红柿只有送邻居。疯长的芥蓝让俺应接不暇。可惜俺周围的老美们不懂怎么吃俺种的其他菜,咱送不出去,就唯有把冰箱塞满。实在不行,就只好让他们自生自灭,迅速从少年进入中年,从中年进入老年,最后开花结果,进入下一个轮回。咱没有那个精力收获种子,就任他们花舞轻扬,在风中飘洒,最后栖息在菜地和后花园的各个角落。

这个秋天的季节,咱出差回来,一眼看见那半年没有搭理的菜地早已杂草丛生,只不过在那颓黄中冒出一片绿色。几颗大芥蓝自己生长起来。咱忍不住要视察一番。我的天,此生没有见过如此巨大的芥蓝,似有长成参天大树的气势。每片叶子中间,长着一根粗壮的菜心。忍不住,顺手摘下,便是满满一盆。清炒一下,清脆爽口。

芥蓝自然生长,咱便不劳而获。每天就要去摘一把,渐渐地,冰箱已经塞满了。灶台上一把还没来得及吃,头一天炒的还没吃完。送给邻居几次,再也不敢去敲门,人家估计也吃怕了。咱唯有全家总动员,一起吃芥蓝。美其名曰增加维生素。吃了几天,孩子们不干了。咱又变着法子,芥蓝菜心炒牛肉,菜叶炒辣椒,再过几天,他爹也吃腻了,咱递上去的芥蓝,他很风度地抗拒“搁在那里,我回头去吃”。结果,咱就没再见过他那温柔的“回头”。

剩下的日子,咱看见芥蓝,眼睛也绿了!

 

小苗才露尖尖角

貌似农家小菜庄

各领风骚是辣椒

粗壮结实四季豆

芥蓝层出也疯长

有机蔬菜益健康

芥蓝变种长成树

似有铺天盖地相

日啖三餐令我狂




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发表评论 评论 (128 个评论)

4 回复 纽约知青 2012-3-8 23:20
沙发!
3 回复 liuxiaoyu 2012-3-9 00:02
我喜欢吃芥蓝
2 回复 卉樱果 2012-3-9 00:04
哈哈,天天吃芥兰,买买还不便宜哦~
3 回复 mn_guy 2012-3-9 00:09
你家菜地也太大了点,你还真当是开农场啊。
虽说维他命能保命,但有肉命也不要了。
3 回复 人权是非 2012-3-9 00:22
菜是不错,只是太少,吃不饱.你说你身上长了好多肉,别减掉,割下来给我吃就肯定管饱,又不浪费.   
4 回复 丹奇 2012-3-9 00:25
纽约知青: 沙发!
上芥蓝!
3 回复 丹奇 2012-3-9 00:26
liuxiaoyu: 我喜欢吃芥蓝
我也喜欢,但是架不住顿顿吃,受不了了!
4 回复 丹奇 2012-3-9 00:26
卉樱果: 哈哈,天天吃芥兰,买买还不便宜哦~
就是就是,吃不完呢。
4 回复 丹奇 2012-3-9 00:27
mn_guy: 你家菜地也太大了点,你还真当是开农场啊。
虽说维他命能保命,但有肉命也不要了。
去年把俺忙坏了。菜地太大了。
2 回复 丹奇 2012-3-9 00:27
人权是非: 菜是不错,只是太少,吃不饱.你说你身上长了好多肉,别减掉,割下来给我吃就肯定管饱,又不浪费.    
哈哈哈,你是扈三娘家开人肉铺子的啊!
2 回复 人权是非 2012-3-9 00:30
丹奇: 哈哈哈,你是扈三娘家开人肉铺子的啊!
是母夜叉开的.我是她的老顾客.
3 回复 mn_guy 2012-3-9 00:37
丹奇: 去年把俺忙坏了。菜地太大了。
我父母在妹妹家开了很大的菜地,在树林边上,夏天常打电话来叫去拿菜。他们家夏天蔬菜差不多能自足。
2 回复 brav 2012-3-9 00:42
更接近自然哈
3 回复 蓝天绿地 2012-3-9 00:47
新鲜蔬菜加些果汁用blender 打汁,每天早晚喝一大瓶,最佳食品! 有机蔬菜可贵了!

四季豆煮熟切碎加肉末做馅饼。或烫一下冻起来以后做馅。辣椒炒后可保存。

剩下的别扔,等着,我这就去你家拎一篮子回来!
2 回复 天涯看客 2012-3-9 01:02
你蒙不了俺老农,长成树的芥蓝不是那样的(最后三张)!
2 回复 布衣人 2012-3-9 01:11
你的芥蓝长这么好,眼都红了。芥蓝菜好吃,这么容易种植,大喜!查狗狗,买种子,我也试试!咱后院菜地里杂草常常与菜比高,种啥没啥。至今为止,唯蕃茄、大蒜与韮菜使我得到收获的喜悦。
2 回复 ahsungzee 2012-3-9 01:58
农家乐乐农家,生活潇洒又快乐!羡慕煞人了!
3 回复 fuji 2012-3-9 02:06
我这没得吃,你那里丰收吃到绿,看得眼馋~~
3 回复 yuxin_9605 2012-3-9 02:29
   边看边直呼:太可惜了,太可惜了~   
3 回复 卉樱果 2012-3-9 02:54
丹奇: 就是就是,吃不完呢。
蛮好住在你隔壁,芥兰是我家哥哥的最爱~
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