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多伦多的餐馆数量和质量,可能是北美第一。不仅有几百家中餐馆,还有上千家世界各大洲的餐馆及小吃店。以下是一些收录比较全的餐馆网址:
http://www.daodao.com/Restaurants-g155019-Toronto_Ontario.html
收录了10多个国家的餐饮业、咖啡厅、面包房、小吃店、酒吧等等。
www.ccue.com/toronto/restaurant
美食卡餐馆目录:http://www.cn.qqeat.ca/
多伦多中餐馆目录:http://www.geocities.com/tochre/
http://yellowpages.zhongwenlink.com/city/Toronto/Chinese-restaurant.aspx
至于哪一家比较好吃,就不好说了,因为各人的口味不同,还有价格因素。在多伦多这些年,同事朋友的春节团年聚会,都是在唐人街的中餐馆,虽说不如国内的丰富(主要指野味方面),但也有多伦多的特色。
此外,多伦多好像每年7、8月份都有夜市,主要在大都会广场及新世纪广场。大都会广场有闻名北美的“多伦多亚洲夜市”,现在叫做“Night It Up”。2009年的多伦多夜市,就有50多个摊位,有炸到金黄的台南棺材板、骚味扑鼻的新疆羊肉串、臭气熏天的地道臭豆腐等等。汇集了北京东华门夜市、台北华西街夜市、东南亚以香料为特色小吃等各地夜市的特色,融合华人、韩国人、马来人以及印度人饮食文化,再加上歌、舞、乐队,甚至短剧的演出,创造出全新的北美夜市新文化。
有一点是必须要学的,那就是“多伦多餐馆菜系中英文对照”:
American 美国菜
Bar-B-Q 烧烤(BBQ)
British 英国菜
Buffets 自助餐
Cafes 咖啡店
Cajun卡珍、凯郡(地中海风味)
Cal-Ital美国(加州)-意大利烹调
Cantonese 粤菜
Caribbean 加勒比海风味
Chinese Dish 中国菜
Chiu Chow 潮洲菜
Congee & Noodles 粥面家
East European 东欧风味
French 法国菜
German 德国菜
Greek 希腊菜
Hongkong Stytle 港式菜
Hungarian 匈牙利菜
Indian 印度菜
Indonesian 印尼菜
Irish 爱尔兰菜
Italian 意大利菜
Japanese 日本菜
Korean 韩国菜
Kosher犹太菜
Malaysian 马来西亚菜
Mediterranean 地中海菜
Mexican 墨西哥菜
Middle Eastern 中东风味
Native Canadian 加拿大菜
Peking 北京菜
Pizza 意大利比萨
Portuguese 葡萄牙菜
Scandinavian 斯堪的那维亚
Sea Food 海鲜类
Shanghai 上海菜
South American 南美菜
Spanish 西班牙菜
Steak House 扒房
Szechuan 四川菜
Tex-Mex美国(德州)-墨西哥烹调
Thai 泰国菜
Turkish 土耳其菜
Vegeterian 素食馆
Vietnamese 越南菜
Western Stytle 西餐类
如果想减肥,那就算了,等于笔者没说。