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北美市场9种品牌的“骨胶原”对比
骨胶原，原本是个学术名称，英文是collagen（其实，这个英文的原本意思，是胶原蛋白）。北美市场上流行的“骨胶原”，只不过是华人朋友的一种称呼。因为品牌很多，有的叫Glucosatrin，有的叫Glucosamine，而且附加成分差别很大。下面来简单对比分析一下北美市场6种品牌的“骨胶原”。
1，Costco 的“骨胶原”Glucosamine。
Kirkland Signature™ Glucosamine with MSM, 375 Tablets （两种成分）
$17.99；$13.99 After $4 OFF
Kirkland Signature™ Glucosamine & Chondroitin, 220 Tablets （两种成分）
$21.99
2，Webber Naturals的“骨胶原”Glucosamine。
Webber Naturals® Glucosamine Chondroitin, Triple Strength, 750/600 mg, 150 tablets （两种成分）
$34.07
Webber Naturals MD Glucosamine Chondroïtine MSM, 500/400/400 mg, 120 comprimés （三种成分）
$20.97
Webber Naturals® Glucosamine Chondroitin Sulfate Extra Strength 500/400 mg （两种成分）
$25.47
Webber NaturalsMD Sulfate de Glucosamine, Format Géant, 500 mg, 360 caplets （两种成分）
$18.47
Webber Naturals® Glucosamine Sulfate, Super Size, 500 mg, 360 caplets （两种成分）
$18.47
3，美安Market America的“骨胶原”Glucosatrin。
Glucosatrin Bone & Joint Health，90粒 （八种成分；核心成分只有一种，其余均为辅助成分）
成分：Glucosamine，Vitamin D3，Vitamin C，Manganese，Boswellia Resin，Scutellaria Root，Oleanolic Acid，Hops Extract。
$51.72 Cashback $1.03
4，Nature's Bounty的“骨胶原”Glucosamine。
Nature's Bounty Double Strength Glucosamine Chondroitin 900mg，180 Caplets （两种成分）
$22.97
Nature's Bounty Glucosamine Sulfate Value Size 500mg，300 Caplets （两种成分）
$15.97
5，加拿大健美生Jamieson的“骨胶原”Glucosamine。
Glucosamine，750 mg，150粒 （一种成分）
$19.47
Glucosamine Chondroitin sans crustace，900 mg，180粒 （两种成分）
$29.97
Glucosamine Chondroitin Shellfish Free，900 mg，180粒 （两种成分）
$29.97
Glucosamine Chondroitin - Shellfish Free，500mg，180粒 （两种成分）
$24.97
Glucosamine Sulfate sans crustacé，500mg，360粒 （两种成分）
$20.97
Glucosamine Sulfate Shellfish Free，500mg，360粒 （两种成分）
$20.97
Glucosamine Chondroitin - sans crustacé，500mg，180粒 （两种成分）
$24.97
Glucosamine Chondroitin MSM，1300 mg，120粒（三种成分）
$24.97
Jamieson Glucosamine & Chondroitin Sulfate，900 mg，125粒 （两种成分）
$22.97
6，Schiff的Glucosamine（维骨力）。
Schiff® Glucosamine 1,500mg Plus Vitamin D, 340 Coated Tablets （一种核心成分）
$18.99；$13.99 After $5 OFF
Schiff® Glucosamine Plus MSM, 200 Tablets （两种成分）
$18.99
Schiff 氨基葡萄糖维骨力 2000mg + 维生素 D3，150粒 （一种核心成分）
$11.59
综合上述6个品牌，我们不难发现其共同的成分就是葡萄糖胺（Glucosamine），也称“氨基葡萄糖”。葡萄糖胺（Glucosamine）是人体可自行合成的物质，也是形成软骨细胞最重要的营养素之一，原本就存在于软骨和其它结缔组织中。但是随着人体的老化，葡萄糖胺（Glucosamine）的合成速度逐渐赶不上分解的速度，影响关节内细胞的新陈代谢，使得关节出现僵硬、发炎及疼痛难耐的症状。
另外有两种成分比较多见，硫酸软骨素（chondroitin sulfate）和二甲基砜（MSM）。来看看文献（百科）是如何描述的：
硫酸软骨素（chondroitin sulfate）又称4-硫酸软骨素，为结缔组织的基本成分。硫酸软骨素可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管的胆固醇，防止动脉粥样硬化，并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。硫酸软骨素还具有抗炎，加速伤口愈合和抗肿瘤等方面的作用。个别有胸闷、恶心、牙龈少量出血等。虽然会给部分人带来负面影响，但许多研究已证实它的耐受性很高。
二甲基砜（Methyl-sulfonyl-methane，MSM）是一种天然消炎止痛、软骨再生营养素。挥发性的MSM在洗涤和烹饪时大多数已失去，现代食品加工、包装和制作已将食物中所需要的硫消耗掉。在加工二甲亚砜（Dimethyc Sulfoxide，DMSO）过程中，可使99％的MSM分离出来。从工业产品中分离出来的MSM，是纯天然、稳定、无嗅、无异味的结晶状粉末。
由此可见，硫酸软骨素（chondroitin sulfate）和二甲基砜（MSM）均为改善骨关节问题的核心成分，虽然可能有一定的副作用。
Schiff的Glucosamine（维骨力）含有维生素D，而美安Market America的“骨胶原”Glucosatrin，则含有Glucosamine，Vitamin D3，Vitamin C，Manganese，Boswellia Resin（乳香），Scutellaria Root（黄芩），Oleanolic Acid（石竹素），Hops Extract（酒花球果的萃取物）。除了维生素和锰之外，其余都是植物提取物。
7，BEC骨胶原（OsteoCollagen）。
一种真正的骨胶原：BEC骨胶原（OsteoCollagen），又名壮骨胶原素、活性骨胶原，属于第三代关节灵产品，采用科学配方，把II型活性胶原蛋白（Type II Collagen），氨基葡萄糖（Glucosamine）和有机硫（MSM）有机地结合在一起，充分发挥这三种成分的协同功效，共同保养关节和骨骼，比单一配方的关节产品效果更好。骨胶原的作用包括延缓骨质疏松和关节衰老等。但缺少二甲基砜（MSM）。
8，美安Market America的Prime-Joint-Support-Formula（等渗关节保健配方，俗称“关节灵”）
美安Market America的Prime-Joint-Support-Formula（等渗关节保健配方，俗称“关节灵”），在 5分钟内可吸收90%-95%，则是其它产品所不能相比的，功效强大。其主要成分有：Glucosamine （HCl）: 1000 mg；Pine Bark Extract （Pycnogenol，碧萝芷）: 25 mg；Hyaluronic Acid （Sodium Hyaluronate，透明质酸钠，或称玻尿酸）: 25 mg。不过，等渗关节保健配方含有大量果糖，以及少量的麦芽糊精，也是不健康的成分。而且缺少硫酸软骨素和二甲基砜（MSM）。
9，骨胶原三合一的胶囊（最全面最有效的核心成分）
Medicinal Ingredients: Chondroitin sulfate, glucosamine sulfate, MSM (methyl-sulfonyl methane)
Non Medicinal Ingredients: Gelatin capsule (gelatin, purified water); vegetable grade magnesium stearate (lubricant).
Dosage: 300 mg / 240 mg / 300 mg
研究表明，上述各类“骨胶原”产品，如果搭配鱼油（EPA/DHA）Omega-3或海豹油（DPA，EPA和DHA），可能效果更好，因为鱼油或海豹油可以减少发炎，包含关节发炎。而Vitamin D with K2，以及VC，则有增加骨密度的功效，不妨选择搭配使用。对于中老年人和关节问题的人来讲，同时服用“钙镁锌”，也是值得考虑的。在膳食中，增加蛋白质和脂肪的比例，对改善骨关节炎症和钙吸收很有帮助。当然，有些产品增加胶原蛋白，也是不错的选择。
如果有疑问，请咨询加拿大注册营养师，注册健康管理师：博士龙。
微信：kylekylelong