白菜的种类(图片版):你吃过几种?

作者:kylelong  于 2015-8-4 11:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:科普知识|通用分类:私房小菜|已有32评论

 
大白菜(一种)
小白菜(一种)
Brussel sprouts(小甘蓝、球芽甘蓝、芽甘蓝、抱子甘蓝、子持甘蓝、北京牙菜 )
娃娃菜
甘蓝
紫甘蓝
羽衣甘蓝
卷心菜、洋白菜
油白菜
长绍菜(多伦多)
上海青(小白菜一种)
台湾白菜
菜秧(白菜苗)
纳帕白菜(Napa),美国白菜
 
 
白菜的种类 (文字版)
 
 
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发表评论 评论 (32 个评论)

4 回复 海外愤青 2011-4-24 09:23
还有“油菜”。
4 回复 zhousx18 2011-4-24 10:10
不全啊,还有菜秧啊!
4 回复 Cateye 2011-4-24 11:29
看到台湾白菜想到鲁迅的一篇文章提到山东的大白菜到了上海,被系上红绳,叫胶菜。
4 回复 kylelong 2011-4-24 11:47
海外愤青: 还有“油菜”。
就是油白菜。不是油菜花的油菜。
3 回复 atl1968 2011-4-24 11:49
小时候有一种白菜叫苏州青。
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:49
zhousx18: 不全啊,还有菜秧啊!
嗯,谢谢提醒。你说的菜秧,估计就是白菜苗。我加上。
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:55
Cateye: 看到台湾白菜想到鲁迅的一篇文章提到山东的大白菜到了上海,被系上红绳,叫胶菜。
嗯,文字板有介绍:

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:57
atl1968: 小时候有一种白菜叫苏州青。
没见过,估计是小白菜的地方品种。你老家是苏州?
3 回复 隔壁大妈 2011-4-24 12:13
喜欢吃上海青和美国白菜,没见你这里有呀?
4 回复 门外照斜阳 2011-4-24 13:15
甘蓝(包心菜)原产欧洲,别的白菜(大白菜, 小白菜,油菜之类)原产地应该是中国吧?
4 回复 方兴未艾 2011-4-24 14:08
学习了。喜欢各种白菜。
5 回复 566 2011-4-24 16:25
北京人最爱大白菜!
3 回复 yuki-1217 2011-4-24 23:02
吃了健康
5 回复 kylelong 2011-4-25 01:44
隔壁大妈: 喜欢吃上海青和美国白菜,没见你这里有呀?
上海青有,但美国白菜与大白菜差不多。我加上。谢谢。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:44
门外照斜阳: 甘蓝(包心菜)原产欧洲,别的白菜(大白菜, 小白菜,油菜之类)原产地应该是中国吧?
嗯,没错。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
方兴未艾: 学习了。喜欢各种白菜。
谢谢,白菜兄!
3 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
566: 北京人最爱大白菜!
  
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
yuki-1217: 吃了健康
祝你开心。
5 回复 隔壁大妈 2011-4-25 02:07
kylelong: 上海青有,但美国白菜与大白菜差不多。我加上。谢谢。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
还真不是你发的这个图片,等我明天上照片,俺家种了!
4 回复 kylelong 2011-4-25 02:24
隔壁大妈: 还真不是你发的这个图片,等我明天上照片,俺家种了!
好。谢谢!
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