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18,英国:英式辣酱酱(Worcester Sauce,伍斯特沙司)、欧式玉米饼酱(Old Elpaso Green Chile Enchilada Sauce)、多味好蘑菇意粉酱(Dolmio Smooth Bolognese Mushroom)
19,俄罗斯:沙拉辣酱(Russian dressing)
20,阿根廷:奇米丘里辣酱(Chimichurri)
21,新加坡:Wohhup咖喱鱼酱(Wohhup fish curry)、Wohhup海鲜辣子酱(Wohhup spicy seafood stir-fry)
22,马来西亚:美极番茄辣椒酱(Maggi Tomato Chili Sauce)、参巴马来盏 (Sambal Belacan)、沙爹酱(Satay Sauce)、三巴虾(sambal udang)、酸辣亚三膏(assam pedas)
23,意大利:意式香蒜酱(香蒜沙司,绿色意大利酱,青醬,Pesto)、意大利面酱(Italian Pasta Sauce)、菠萝乃兹酱(Bolognese sauce)、奶油醬汁(白醬,Cream Sauce)、卡萨莫迪娜红辣酱(Casa Modena Paprika)、“萨克拉”红尖椒马苏里拉芝士意粉酱(Sacla Mozzarella & Peperoncino)、“萨克拉”樱桃番茄红椒意粉酱(Sacla Originale Arrabbiata)、百味来红辣椒意大利面调味酱(Barilla Arrabbiata)
24,奥地利:经典番茄紫苏意粉酱(Classico Tomato Basil Pasta Sauce)
25,澳大利亚:赛瑞盟番茄罗勒意粉酱(San Remo Tomato Basil)、每食富方便辣椒酱(Master Foods Chilli)
26,土耳其:土耳其辣椒酱(ONCU ACI Biber)
27,巴西:多香果辣椒酱(Hot Pimento Sauce)
28,西班牙:西班牙辣椒酱(Spanish Chili Sauce)
29,葡萄牙:葡萄牙红辣椒酱(Portuguese Piri-Piri Sauce)、波尔图辣椒酱(Oporto's Chilli Sauce)
30,蒙古:蒙古辣椒酱(Mongolian Chili Sauce)
31,秘鲁:秘鲁绿辣椒酱(Peruvian Green Chili Sauce)
32,西红柿酱(Tomato Sauce / Ketchup):这个酱的起源说法有二。其一是早期移民美国的华人多为中国南部闽粤一带的居民,他们大量使用便宜又美味的蕃茄所熬煮的茄汁运用在鱼、肉类的料理中,但又不大会说英文,只能用自己的语言说是“茄汁”(ketsiap),再演变成英语Ketchup;其二是马来文化中有许多利用茄汁所烹煮出来酸酸甜甜酱料,运用在鱼料理上。在英国殖民时代,英国人对马来的南洋料理有所认识,故将马来文kechap的发音转化为英语的Ketchup。这种理论认为马来语中的词也来自粤语。
33,美国布莱辣酱
美国布莱公司生产了一系列死亡辣酱产品,从微辣的甜蜜死亡酱到奇辣无比的终极死亡酱。某些辣酱中还放了胡椒提取物以增加热感。在购买其产品时,消费者甚至要与公司签署一份声明书:如果因为太辣而导致的后果与公司无关。
死亡辣酱按辣度排列:
甜蜜死亡辣酱(Sweet Death Sauce) - 最温和的死亡辣酱。
青辣椒死亡辣酱(Jalapeño Death Sauce) - 一种含墨西哥青辣椒的死亡辣酱。
原味死亡辣酱(Original Death Sauce) - 辣度35,000史高维尔指针。
强化死亡辣酱(Salsa de la Muerte) - 辣度45,000史高维尔指针。
纯正死亡辣酱(Pure Death Sauce) - 辣度48,000史高维尔指针。
死后体验辣酱(After Death Sauce) - 辣度50,000史高维尔指针。
超越死亡辣酱(Beyond Death Sauce) - 辣度99,760史高维尔指针。
突然死亡辣酱(Sudden Death Sauce) - 辣度105,000史高维尔指针。
超极死亡辣酱(Mega Death Sauce) - 辣度550,000史高维尔指针。
终极死亡辣酱(Ultra Death Sauce) - 辣度800,000史高维尔指针。
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