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海鲜饭

作者:人間的盒子  于 2016-11-19 23:38 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:房前屋后|已有7评论

关键词:海鲜饭

海鲜,加些菇类蔬菜,加茄汁闷出来的饭,味道非常好


做起来也方便,东西稍微多点,看自己有什么材料。我用的夏天自己收下冷冻的一袋西红柿,买的蕃茄酱;海鲜有虾,小块鱼,scallops,和北极贝还是什么的,要有鱿鱼啊,人造蟹肉啊的,大概都可以放,有的海鲜多烧老了不太好吃,少放点;蔬菜放菇类比较好吃。


所有的海鲜蔬菜按自己认为合理的先后次序略放点葱姜蒜都炒过,加点调味,西红柿炒后再加蕃茄酱加适当水和盐等,都放一起加米(我用的泰国米)烧开,改小火把饭闷熟就好了


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发表评论 评论 (7 个评论)

0 回复 sousuo 2016-11-19 23:45
这个和西班牙海鲜饭什么关系?
0 回复 泥马 2016-11-20 03:40
这像是中式改造的西班牙海鲜饭,一定好吃,至少米焖熟了,西班牙海鲜饭的大米有些夹生。
0 回复 正义感 2016-11-20 10:28
口水直流
0 回复 秋天的记忆 2016-11-20 12:05
好想吃~
0 回复 秋收冬藏 2016-11-21 03:28
一定好吃。大虾跟米饭一起煮会不会煮过火了呢,饭好了以后再放可能更好。
0 回复 刘小雨 2016-11-22 09:56
秋收冬藏: 一定好吃。大虾跟米饭一起煮会不会煮过火了呢,饭好了以后再放可能更好。
  
0 回复 秋收冬藏 2016-11-23 11:31
刘小雨:   
   我馋

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