会做饭的人，最会做“爱”

作者：秦桑

来源：极物（ID：ijiwulife）

曾经在知乎上看过这样一个问题：

为什么很多女生都觉得会做菜的男生很有魅力？

点赞最多的回答出自一位不忿的男同学：

哈哈笑过之后，我还是要说，我觉得会做饭的人，都很有魅力，不管是男人还是女人。

因为会做饭的人，都很懂得做“爱”。这爱不是巫山云雨的爱，而是人间烟火的爱。

厨房是爱盛开的地方

一直觉得，一个家里最温暖和最有爱意的地方是厨房。但前提是，厨房里要有一个会做饭的人。

会做饭的人，是家里的定海神针，有TA在，家里的氛围不会差。

我有一对夫妻朋友，是我认识的夫妇中最恩爱的一对。每次在他们家吃饭，我都感觉特别治愈。饭也没有什么特别，就是家常小菜，但是很用心。女主人对下厨颇有研究，当下的时令菜是什么，食材哪个产地的最好，她全都了然于心。比如白玉米要买东北的，小土豆要买贵州的，菜心那一定要宁夏的……

不仅仅是为饱口腹，她还会根据家人和客人的体质做不同的食方，我体寒，她就给我熬当归乌鸡汤，她先生肝火旺，家里绿豆排骨汤、香菇炖鸡、猪肝汤，可以一周不重样。当她在厨房忙碌的时候，男主人也不会闲着，搭个手，聊会天，你来我往，妇唱夫随。餐桌上也总见他们温言软语，互相照拂，看得我这个旁人羡慕。

他们的家，总感觉是被一层淡淡的光笼罩着的，而那个光源，就是厨房，和厨房里那个忙碌的人。

我想，会为他人洗手进厨房的人，心中应该都带着爱吧。

如果不是因为爱，谁会花那么多的时间，去精挑细选，去洗洗切切，去费劲心思，在烟熏火燎中做出一桌美味来，只为了让你身心都妥帖满足？

我喜欢吃这两位朋友家的饭菜，也喜欢看他们晒恩爱，因为他们让我更相信世间那些简单美好的感情，不过就是这样平淡的“有人问你粥可温”。

会做饭的人

走到哪里都能好好生活

会做饭，不光是一种生活技能，还是一种强大的心灵能量。

看过一个感人的故事。在日本福冈市，有个小女孩阿花，从五岁开始，每天早上六点就站在厨房里做饭。她把嫩嫩的豆腐放在小小的手上，拿着菜刀轻轻划下，一边熬制酱汤一边尝着味道的浓淡，她甚至学会了自己种菜……

阿花的妈妈千惠是一个癌症患者，当她知道自己时日无多的时候，她开始思考：如果有一天自己不在了，教孩子什么东西最重要？她想到了教阿花做饭。

千惠对阿花说： “阿花，做饭这件事与生存息息相关，我要教会你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能自食其力，将来无论走到哪里、做什么，都能活下去。” 

于是，在阿花四岁生日那天，千惠送给她一条围裙。她教阿花洗菜、切菜、淘米、炒菜， 教她用纯真的笑容面对这个世界，顽强茁壮地生活。千惠想象着阿花以后独立生活时的情景：“她喜欢吃糙米、纳豆和酱汤，那就算没钱也能吃饱吃好，用不着咱们担心了。”

千惠一家人，后来合力写下了感动全日本的温暖之作：《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》。

千惠教会给阿花的，哪里仅仅是做饭呢，她教会她的，是独自一人时面对生活的勇气和力量，是如何好好爱自己。

我想起多年前刚到广州的那段日子。陌生的城市，燠热的天气，极度不合胃口的食物以及不确定的未来，就是那时生活的全部。在举目无亲的漂泊感里，我这个在家饭来张口的人学会了做饭。从简单的番茄炒蛋凉拌黄瓜，到复杂的辣子鸡酸菜鱼啤酒鸭，当热腾腾的饭菜上桌，出租房的清冷便被一扫而空，一口熟悉的味道下肚，感觉胃和心都舒展开来。

人们说一个人的胃通向心，这一定是真的，那时我知道了，当胃舒服了，心也必定跟着愉悦。

后来我辗转在城市之间，搬了无数次家，每次入新屋的第一件事，都是做饭，有时自己一个人吃，有时请朋友们来暖屋。当饭菜入口的一瞬间，心就定了下来，元气也恢复过来，觉得多大的麻烦都会过去，明天是新的一天。

会做饭的人，我相信他们走到哪里都能好好生活。因为他们至少找到了一种方式，去和自己、和这个世界温柔相处，他们掌握了一种逃开那些晦暗时刻的力量。

人生在世

活的是一饭一蔬

 活的是自爱和爱人

会做饭的人，身上都有一种温暖的气场。大概就像汪曾祺先生说的，他们都“比较不自私”。

爱做饭的汪曾祺，自己却吃得很少，他最大的乐趣是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。他说，“我的菜端上来之后，我只是每样尝两筷，然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。从这点说起来，愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”

这种愿意为他人给予和付出的不自私，何尝不是爱呢。每一个愿意为我们做饭的人，朋友、亲人、爱人，甚至陌生人，都是自觉不自觉地在付出爱。

杜拉斯有一句名言：

为爱痴狂的文艺小年轻时期，曾把这句话奉为生活准则，后来年纪渐长，视野心智阅历增加，对生活和爱也有了不同的理解，觉得这句话带着凛冽的冷意。

人生在世到底活的是什么呢，对于大多数的普通人来说？有人说一屋两人三餐四季，有人觉得是功成名就鲜衣怒马，我却渐渐觉得，人活一世，活的不过是一饭一蔬，是当下和远方，也活的是自爱和爱人。

能对自己好，对他人好，懂得咀嚼生活的平凡滋味，也能欣赏辽远开阔的远方，做一个舒展而温暖的人，把生活过得热气腾腾。我想，这样的人生，就很好。

作者简介：秦桑，一个温柔的吃货，坚信人生唯美食与爱不可辜负。

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