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韭菜是非常健康的蔬菜。书上说,韭菜“具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效”。哈哈。。
我是97年去波士顿出差,到一个朋友家,见到他母亲种的韭菜。就要了两把,大约10多颗吧。回家就种到地里。越长越多。搬家后也把韭菜移过来。
咱家的韭菜绝对是Organic。都是自然生长的。看看今年开春韭菜地的荒凉的样子。等过些日子,把头茬韭都割完,再把杂草树叶啥的清理一下,就好看啦。