落基山山脉之旅(8)--美丽富饶的BC省(结束篇)

作者:沁霈  于 2016-2-13 05:13 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:游山玩水|通用分类:旅游归来

关键词:大不列颠, 湖光山色, 保护环境, 新兴产业, 大自然

到了Sicamous,我们便与横加1号公路分道扬镳,折向97号公路。随着汽车的不断西进,窗外的画面色调也变得越来越浓郁明快,美不胜收的湖光山色,实在令人情不自禁。。。

湛蓝的天空下,群山逶逦,翠色凝重。清澈的湖水,倒映着蓝天、白云和青山,如影随形。微风吹皱了湖面,撩起清波涟涟,荡漾着大自然和谐动美的旋律。。。

大不列颠哥伦比亚省(简称BC),位于北美西北部经济圈,有着得天独厚的地理条件。现代化发展已经带来全球性的生态失衡和空气污染等环境危机,所幸的是,BC省经济不依赖工业发展,而是严格按照法规,在保护环境的大前提下,有限利用和开发资源,所以才保留了人间难得的一片净土。


BC省总面积95万平方公里,人口约有440万,自然资源富饶,特别是石油和天然气储量十分丰富。BC省的主要经济支柱是林业、矿业和农渔业,另外还有旅游服务及高科技等新兴产业。

林业是BC省的经济命脉,森林面积占全省总面积63%,约有6000万公顷,人均高达13.64公顷(约6479亩)。

除了大量的森林面积外,全省可耕种面积依然占5%,约有475万公顷,人均16.19亩。由此想起我的祖国。中国的森林面积人均只有60.8亩不说,人均可耕种面积仅有1.4亩,有些地区甚至还不到0.8亩。更为严重的是,中国的总耕地面积已经下降到18亿亩的警戒线以下,而且现有耕地还存在质量不高,后备资源不足等问题。

BC省虽然70%面积是海拔1000米以上的山区,但西部濒临太平洋海岸线,中部有哥伦比亚山脉和落基山脉作屏障。湖泊众多,雨水充沛,气象万千。。。

BC省是加拿大生态多样性分布最广的省份,大片保护良好的原野随处可见。一路上,我们看到很多野生动物出没,只可惜没能将照片拍下来。

由于天然的地理优势,BC省的物产十分丰富,农业方面除了少量的传统谷物种植及畜牧业外,多数是以种植蔬果为主。位于内陆山区奥垦娜根河谷(Okanagan Valley)地区的基洛纳(Kelowna)、彭蒂克顿(Penticton)和韦农(Vernon)等地,属于温带海洋性气候,日光充沛,气候干燥,以盛产水果和葡萄酒而著名。

傍晚时分,我们到了韦农的一个Farm Market停下来。导游大致介绍了一些当地农产品的特色,并建议大家可以顺便买点带回去。其实,无论新鲜度还是价格,基本都和温哥华的差不多。我只买了一袋苹果,也算是不虚此行。

大约半个多钟头的车程,我们又到了距离韦农市很近的一个蜂蜜加工厂,并参观了蜂蜜成品直销店。

蜂蜜是造物主恩赐给人类的最佳营养品之一,含有活性酶、多种维他命和矿物质。BC省因为环境好,所出产的蜂蜜一直以品质优秀驰名世界。可是据说现在商店里所见的蜂蜜大多是进口的。因为进口成本远比生产成本低。如大家所熟悉的Billy Bee这个牌子的蜂蜜,基本都是从中国进口重新包装的。令人担忧的是,有关部门曾经在这些进口的蜂蜜中查出了氯霉素的残留。不知后续措施如何,但愿我是杞人忧天。

我们在这里停留了一个多小时,而且每个人都大包小包买了很多。看来蜂蜜的营养价值已经被大多数人所乐道。我自然也不例外,买了两大桶100% Organic野花蜂蜜 ,未经任何化学加工,完全是Non-pasteurized。

韦农是Okanagan Valley地区历史最悠久的城市,早在欧洲人来之前,这里就是印第安人的活动中心。随着太平洋铁路的建通,小镇迅速发展起来。目前全市大约有4万人,仍然是印第安原住民部落的根据地。原住民的历史和文化,占据着当地社区的主要角色。早年这里有很多牧场和大片麦地,现在基本改型以经济作物和旅游业为主了。

晚上我们住宿韦农市内,在一家中餐馆吃了晚餐,这也是此次行程中的第一个中餐。

第二天一早,我们来到一个带有早餐供应的酱品加工销售店,用餐购物两不误。我向来不喜欢加工果品,尤其是罐头果酱,因此用完早餐后,只大致参观了一下,什么都没买,估计导游心里很不乐意。

从果酱店出发约四十多分钟,我们到了基洛纳(Kelowna)。

基洛纳坐落在奥垦娜根的东岸,是奥垦娜根河谷地区的中心城市,人口已超过14万人,是BC省最大的内陆城市。发达的现代化城市建设,与保护完好的自然风光以及民族文化相互交融,是这个城市的主要特色,目前已成为旅游度假的一大胜地。

基洛纳还是近几年在加拿大流传甚广的目击UFO事件的五大城市之一。其余四个城市分别是多伦多、卡尔加利、威尼伯格和温哥华。

按照行程安排,接下来要坐游轮游览奥垦娜根湖(Okanagan Lake)。奥垦娜根湖在BC省不算最大,但却是最深的湖,深度达232米,足够万吨级别的巨轮行驶,据说是印第安神话中水怪Ogopogo出没的地方。

这座横跨奥垦娜根东西的基洛纳桥,总长700米,宽15米,5车道,另外还设有人行道和自行车道。这是一座可以分段升降的浮桥,共有12个钢筋混凝土结构,完全靠螺栓连接。该桥建成于1958年,是贯通基洛纳东西南北的重要通道,因此被称为该市发展史上的一个重要里程碑。


10点多,我们离开基洛纳,穿过了千山万岭,约一个半小时后,抵达位于尼古拉河谷(Nicola Valley)腹地的美丽镇(Merritt)。

这是一个地形复杂且风景优美秀丽的小镇,有连绵起伏的丘陵、星罗棋布的湖泊以及大片的牧场。据导游介绍,由于风蚀作用,小镇附近有很多著名的奇特峡谷,以及万年冰川湖遗留下的古水滨线。遗憾的是我们只能听听而已,无缘亲临其境。

小镇City Hall外墙上的壁画

中午在小镇上的一家中餐馆吃午餐,这也是此次行程中最差的一顿饭。我不太习惯吃饭的时候当众拍照,所以也无法立此存照了。

 

12点40左右,我们草草用完午餐,赶紧上车出发。从这里开始由97号公路换走5号公路了。美丽镇距离温哥华只有280公里,我的心里突然涌现出一种归心似箭的感觉。

又穿过一大段的崇山峻岭,终于进入视野开阔的低陆平原--菲沙河谷地区(Fraser Valley)。

菲沙河谷位于BC省的西南角,从海岸山脉边缘一直延伸至太平洋。得天独厚的地理条件,使得该地区拥有BC省最肥沃的土地,因此也成为BC省最大的农业区


加拿大虽然地大物博人口少,但绝不意味着就可以随意开发。尽管随着近几年新移民的增加,菲沙河谷区域的人口迅速增长,随之发展起来的房地产市场也是方兴未艾。可是,无论怎么发展,农业用地保护区的雷池从未越过半步。经常看到有人说,在具体事务上,只有专制集权的国家才有较高的执行力。而加拿大是个地地道道的民主国家,为什么会有如此之高的执行效力呢?


菲沙河谷地区每年为BC省提供一半以上的农产品很多酒庄和葡萄园,都栖身在这条美丽的峡谷平原上。

汽车在全速前进,两边广袤的田园,恰如巨幅画卷般迅速延展,让人目不暇接。看着这些画面,相信有人会有似曾相识的感觉。

是的,你一定会想起梵高的绝笔画-《麦田》!请看下图。

(注:该图片下载自网络)

原来一百多年前的法国农田就已经是这样的风貌。这分明是一片希望的田野,真不明白画家为何从此走上绝路。艺术家的人生思维,往往就是与其创作才华背道而驰,实在令人扼腕痛惜!

郁郁葱葱的农田

到了希望镇(Hope),我们又开始接上1号公路,穿过了ChilliwackAbbotsfordMissionLangleySurrey,温哥华已经越来越近了。。。


下午4点左右,终于回到温哥华。还是家乡亲切啊!

我们并没有立刻回家,而是随着大巴到了列治文(Richmond)的一个酒庄,这也是此次行程的最后一个购物点。

BC省有五大酿酒区,除了前面介绍的奥垦娜根河谷(Okanagan Valley)地区,另外还有西密卡米恩谷(Similkameen Valley),菲沙河谷(Fraser Valley),温哥华岛(Vancouver Island)和高尔夫群岛(Gulf Islands)。其中以奥垦娜根河谷所产的酒为最佳,而且是加拿大最著名的两大产区之一。列治文位于菲沙河谷地区,气候温暖潮湿,论酒的品质显然不如奥垦娜根河谷地区,不知旅行团为何安排到这儿来品酒。

BC省的第一个葡萄园起源于教会的需要,是当年的神父Charles Pandosy,于1859年在基洛纳创建的。目前BC省共有近200家规模不等的酒庄,种植着60多种葡萄,酿制出数以千计品种的葡萄酒。最常见的有梅洛(Merlot)、黑佳美(Gamay Noir)、黑比诺(Pinot Noir)、灰比诺(Pinot Gris)、白比诺(Pinot Blanc)、维欧尼(Viognier)等。而在这些种类繁多的葡萄酒中,最负盛名的是冰酒。由于冰酒需要特别的气候条件才能酿制出来,所以世界上只有加拿大、奥地利和德国等极少数几个国家才可生产,其中加拿大产量最多。由于冰酒的生产成本较一般葡萄酒高,所以价格也贵。通常情况下,生产一瓶普通的葡萄酒只需1公斤的葡萄,而冰酒则需要10公斤。


特殊的地理环境及酿造技术,使得BC省的葡萄酒不仅在本国,乃至世界上都有极高的地位,而冰酒更是享誉世界。所以,酿酒业也是本省的主要经济支柱之一。

接待我们的,是一位来自中国北京的小伙子。据他自己介绍,他是一位从生产线操作员晋升起来的中级管理者,主要负责有关中国的贸易事宜。


众所周知,加拿大除了专卖店外,一般场所不能随意卖酒,而且19岁以下不可以买酒,更不能喝酒,这些都是法律严格规定的。但是,加拿大人酷爱酒的程度绝不亚于中国人,特别是BC省,据说每年的葡萄酒产量,仅在本省就消费了80%

酒吧是加拿大人的主要社交娱乐场所,不同的群体有相应特色的酒吧。中国人喝酒讲究大口干杯,西方人追求的则是轻啜浅尝。喝酒能够体现出一种生活方式及格调、品味,甚至可以从中判断出一个人的修养和身份。

小伙子还邀请我们品尝了几种比较有名的葡萄酒,并且现场解说了有关品酒的几个重要环节。

 展览大厅里摆满了各式各样的酒。据介绍,这个牌子的葡萄酒在加拿大的很多Liquor Store都有销售,包括温哥华机场。

除了葡萄酒外,还有蓝莓等其它果酒生产销售。

酒厂的葡萄园

藤架上果实累累,挂满了一串串等着收获的紫色葡萄。


5点多时,我们结束了参观分头回家。

至此,这次的4天落基山脉之旅已全部结束,我的流水账也终于啰啰嗦嗦记录完毕。由衷地感谢各位网友的关注和分享!

 

(另注:由于时间关系,唯恐不能及时回复,怠慢了朋友,故关闭了评论。)


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